Tuesday 14 May 2013

polska babka drozdzowa


Babka drożdżowa




Składniki

§  3 szklanki mąki pszennej

§  12 dag margaryny

§  1/2 szklanki cukru

§  5 dag drożdży

§  1/2 szklanki mleka

§  2 żółtka

§  2 jajka

§  5 dag skórki pomarańczowej smażonej w cukrze

§  5 dag rodzynek<

do wysmarowania formy:

§  2 łyżki masła

 

LUKIER:

§  10 dag marcepana

§  2 łyżki masła

§  2 łyżki mleka

Przygotowanie

Drożdże rozmieszać z mlekiem, 1 łyżeczką cukru oraz 3 łyżkami maki i pozostawić do wyrośnięcia.

No comments:

facebook